Smeerkaas
Met dit eenvoudige recept maak je in een handomdraai zelf de lekkerste smeerkaas. Heerlijk op een broodje of toastje. Briljant!.
25 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Smeerkaas op tafel.
- Smelt de boter in een kleine steelpan. Voeg de kaas, de peper en het zout toe en verwarm het op een laag vuur totdat de kaas gesmolten is.
- Klop de eierdooier door de room en roer dit langzaam door het kaasmengsel.
- Kook de massa op een laag pitje en blijf voortdurend roeren totdat het dik en glad is.
- Giet het over in een kop of potje, sluit het af en laat het afkoelen.
