Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Huisgemaakte belgische mayonaise op tafel.
- Klop de eierdooiers los met een keukenmixer en meng de azijn en de mosterd erdoor.
- Voeg druppelsgewijs de olie toe terwijl de keukenmixer draait.
- Voeg peper en zout toe naar smaak.
- Voeg, indien de mayonaise te dik is, wat citroensap of extra azijn toe.