Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Mangofool op tafel.
- Schil de mango's en snijd het vruchtvlees rondom de pit weg. Pureer het vruchtvlees in een keukenmachine.
- Meng de yoghurt, het citroensap en de honing door het vruchtenmengsel.
- Sla de slagroom stijf en schep dit door het vruchtenmengsel.
- Schep het mengsel in mooie glazen en garneer het bijvoorbeeld met blokjes mango of een amandelkoekje.