Hartige spruitjestaart
Een hartige taart met spruitjes, ham en crème fraîche. Rijk van smaak en zonder onnodig gedoe op tafel. Bakken kan ook in de skottelbraai tijdens het kamperen!
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 300 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Hartige spruitjestaart op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Was de spruitjes en snijd grote spruitjes doormidden. Kook ze 5 minuten in de groentebouillon. Laat goed uitlekken.
- Meng de spruitjes met de hamblokjes.
- Meng apart de crème fraîche met de eieren en de kaas. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
- Verdeel de ham en spruitjes in de vorm. Giet het mengsel erover en zorg dat het gelijkmatig verdeeld is. Spray of vet de vorm in.
- Bak de taart in het midden van de oven in ongeveer 30-35 minuten goudbruin.
