Zelfgemaakte kip-kerriesalade
Een verrukkelijke zelfgemaakte kip-kerriesalade. Lekker op brood of op een toastje. De perfecte combinatie van mayonaise en kerriepoeder. Met de bosui en eventueel wat stukjes ananas ben je een ster in de keuken.
25 min bereiden
hoofdgerecht
3 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zelfgemaakte kip-kerriesalade op tafel.
- Zet een pannetje water op voor het koken van de kip. Als het water kookt, voeg dan de kip toe en kook deze circa 10 minuten totdat deze gaar is. Haal de kip vervolgens uit het water en snijd/scheur de kip in kleine stukjes.
- Laat de kip eventjes afkoelen en meng de kip vervolgens met de mayonaise, kerriepoeder en een snufje zout/peper. Snijd de bosui in ringen en eventueel de ananas in kleine stukjes en voeg deze ook toe aan de kip-kerrie salade.
- Goed mengen en eventueel lekker koud laten worden in de koelkast.
- Serveer de kip-kerriesalade lekker op een broodje of toastje.
