Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke Preischotel masala a la marielle op tafel.
- Verwarm de oven voor op 210 graden.
- Snijd de prei in kleine ringetjes en was ze goed.
- Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en kook ze gaar.
- Doe het gehakt in de wokpan met geperste knoflook, masala, komijnzaadjes en chili.
- Rul het gehakt gaar.
- Voeg de prei en gesneden champignons toe.
- Wok alles tot de prei geslonken is.
- Doe dit mengsel in een ovenschaal.
- Leg daarboven de aardappelschijfjes en dan de geraspte kaas.
- Bak 20-30 minuten in de oven en geniet ervan.