Groene pepersaus ( voor bij de shoarma)
Maak je shoarma helemaal af met deze smaakvolle groene pepersaus. Heerlijk pittig en fris door het limoensap. Deze saus zet je eenvoudig op tafel dankzij de makkelijke bereidingswijze.
10 min bereiden
tussendoortje
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 7.5 g Koriander
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Groene pepersaus ( voor bij de shoarma) op tafel.
- Snijd de groene pepers in stukjes en verwijder de zaadjes. Snijd ook de takjes koriander in stukjes. Pel de knoflookteentjes en halveer ze. Pel de sjalotten en snipper ze fijn. Pers een halve limoen uit en vang het sap op.
- Meng de hete pepers, koriander, water, knoflook en limoensap in de blender of keukenmachine en pureer alles goed door elkaar.
- Voeg de gehakte sjalotten toe en breng de saus op smaak met zout naar smaak.
- Serveer de saus en geniet van circa 100 ml heerlijke smaak.
