Bruschetta met gerookte wilde zalm uit alaska
Een heerlijke bruschetta met gerookte wilde zalm uit Alaska belegd met sla en tomaten-uienmengsel. Maak het geheel af met extra virgin olijfolie en balsamico azijn naar smaak.
15 min bereiden
amuse
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bruschetta met gerookte wilde zalm uit alaska op tafel.
- Bestrijk sneetjes ciabattabrood met olijfolie en knoflook en bak lichtbruin.
- Beleg de broodjes met sla en de gerookte wilde Alaskaanse zalm.
- Doe de kleingesneden stukjes tomaat samen met de rode ui en de olie in een bak en meng het geheel door elkaar.
- Leg wat van het tomaten-ui mengsel op de bruschetta en maak het geheel af met extra virgin olijfolie en balsamico azijn naar smaak.
