Chinese charsui kip

Zet in 4 stappen deze heerlijke Chinese charsui kip op tafel.

1. Was de kip en doe deze in een grote schaal. Doe de rest van de ingrediënten in een blender en draai tot een gladde saus.
2. Vermeng de kip met de saus en laat het minstens een halve dag marineren, nog langer is nog beter.
3. Haal de kip uit de saus en braad deze nu lekker bruin. Voeg de rest van de saus toe en laat dit een half uurtje bakken. Wel regelmatig roeren, anders bakt het aan.
4. Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de kip op een bakplaat of in een grote schaal in de oven en laat nog een half uurtje bakken. Let op dat het niet verbrandt. Regelmatig omscheppen.