Pasta met paprika-chorizosaus
Deze pasta met paprika-chorizosaus is een echte traktatie! Heerlijk hartig door de chorizo en paprika, en met een frisse twist door de tomaten en zwarte peper. Perfect voor de pasta liefhebber!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 100 g Geraspte kaas Parmezaanse
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Pasta met paprika-chorizosaus op tafel.
- Snij de groenten klein, pers de knoflook en snij de chorizo in plakjes.
- Bak de ui kort aan en voeg de knoflook toe.
- Doe naar smaak wat bouillonpoeder erbij (ik doe meestal 1,5 tl) en voeg dan de paprika toe.
- Bak dit even tot de paprika zacht begint te worden.
- Voeg het pakje gezeefde tomaten toe en breng op smaak met zwarte peper.
- Voeg de chorizo toe en laat deze alleen mee warmen.
- Kook ondertussen de spaghetti.
- Serveer de spaghetti en de saus apart.
