Aardappelsalade recepten

Zelf Aardappelsalade gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Aardappelsalade recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van Jumbo Braadworst met gegrilde romaine sla en appel-aardappelsalade

Braadworst met gegrilde romaine sla en appel-aardappelsalade

foodcoach badge foodcoach

Gegrilde romaine sla en een appel-aardappelsalade: een verrassende combinatie met braadworst van de barbecue. Een zomers gerecht dat in 10 minuten op tafel staat!

20 min bereiden tussendoortje 1 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 stuks Braadworst
  • 300 g Jumbo Aardappelblokjes
  • 2 stuks Appel
  • 4 tl Appel azijn
  • 2 stuks mini-sla romaine
  • 1 stuks Uien
  • 2 tl Honing
  • 4 tl Platte peterselie

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Braadworst met gegrilde romaine sla en appel-aardappelsalade op tafel.

  1. Steek de barbecue aan. Kook de aardappelblokjes in 12-15 minuten gaar.
  2. Snijd de appel in kleine stukjes en meng deze met 2/3 deel van de azijn en de honing. Snipper de ui.
  3. Giet de aardappelen af en spoel na met koud water.
  4. Meng de ui door de aardappels, samen met het appelmengsel en breng op smaak met peper. Meng goed door elkaar.
  5. Snijd de romaine sla in de lengte doormidden en besprenkel met het overgebleven azijn-honingmengsel. Gril de braadworst in 10 minuten op de barbecue en keer regelmatig. Grill de romaine sla goudbruin in 4 minuten en keer regelmatig.
  6. Serveer de braadworst op een bord en serveer met de aardappelsalade en de gegrilde romaine sla.