Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tonijnsalade op tafel.
- Trek het deksel van het blikje tonijn half open en giet het af in de gootsteen.
- Snijd de augurk in de lengte in dunne plakjes, de plakjes in dunne repen ter grootte van luciferhoutjes en dat weer in kleine blokjes.
- Hussel in een schaaltje alle andere ingrediënten door elkaar. Gebruik geen halfvolle mayonaise, omdat door het zout het water uit die halvanaise onttrokken wordt.
- Prak de tonijn erdoor en breng het geheel op smaak met zout en peper en eventueel een drupje citroensap.
- Voeg indien gewenst meer mayonaise en ketchup toe voor een smeuïger geheel. Voeg geen water toe als de tonijnsalade te droog is, maar gebruik een geprakt en gekookt aardappeltje van de vorige dag om het vochtig te maken. Overdrijf hierbij niet.