Engelse broodpudding (voor restjes)
Geef oud brood een tweede leven en maak broodpudding. Een Engelse klassieker die je maakt met melk, room, suiker, rozijnen en eieren. Ideaal voor restjes en simpel te maken. Luchtig en zoet, smullen maar!
45 min bereiden
dessert
8 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Engelse broodpudding (voor restjes) op tafel.
- Scheur het brood in stukjes en leg deze in een ovenschaal. Besprenkel het brood met twee eetlepels gesmolten boter.
- Meng in een kom de andere ingrediënten en giet het mengsel over het brood.
- Bak de pudding 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
