Mac cheese zaligheid
Zelfs de moeilijkste eters gaan overstag voor deze krokante mac en cheese ovenschotel. Een heerlijk gerecht met salami en cheddar kaas. Simpel te maken en ideaal als je veel mensen te eten krijgt!
45 min bereiden
hoofdgerecht
6 personen
voedingswaarde onbekend
- 250 g Geraspte cheddar
- 100 g Geraspte kaas Parmezaanse
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Mac cheese zaligheid op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Vet een grote ovenvaste schaal in.
- Kook de macaroni in gezouten water bijna gaar, giet af en doe macaroni in een grote mengkom.
- Meng de blokjes salami en de cheddar kaas door de macaroni.
- Kluts de eieren en de melk goed samen en breng op smaak met zout, peper, mosterdpoeder en nootmuskaat.
- Verdeel het eiermengsel over de macaroni en verdeel daarover de fijngeraspte Parmezaanse kaas.
- Verdeel plakjes salami over de bovenkant.
- Bak de ovenschotel in de oven gedurende 40 minuten of tot het goudbruin is en het eiermengsel gestold is.
- Laat de schotel 10 minuten staan voor het serveren.
