Moeders witlof uit de oven
Moeders witlof met ham en kaas uit de oven. Rollen, bechamelsaus, kruidenpaneer, eieren. Bakken in de oven op 180 graden tot krokant. Misschien wel de lekkerste witlof!
45 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 11 stappen deze heerlijke Moeders witlof uit de oven op tafel.
- Blancheer of stoom de stronken witlof kort. Dep droog
- Rol eerst de kaas en daarna de ham eromheen
- Verwarm de oven voor op 180 graden (geen hete lucht). Kook de eieren zacht en snijd ze in dunne plakjes
- Vet de schaal in met wat boter, leg de stronkjes erin en giet de bechamelsaus eroverheen
- Bedek het geheel met plakjes ei en bestrooi met kruidenpaneer
- Bak in de oven totdat het paneer mooi krokant is.
