Pasta met creme fraiche spekjes en groenten
Heerlijk avondmaal van pasta met crème fraîche, spekjes en groenten. Broccoli, champignons, uien, knoflook en cervelaatworst zorgen voor een ware smaakexplosie. Perfect maaltje voor na een drukke dag op kantoor of mee naar de camping!
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Pasta met creme fraiche spekjes en groenten op tafel.
- Zet water op voor de fusili en breng dit aan de kook. Snijd ondertussen de broccoli in stukjes en de champignons in plakjes. Snijd ook de ui en knoflook en de cervelaatworst in blokjes.
- Verhit een bakpan en voeg de broccoli toe met flink wat kerriepoeder. Voeg na een paar minuten de champignons toe en laat zachtjes bakken tot de broccoli gaar maar nog knapperig is.
- Voeg de ui, knoflook en cervelaatworst toe aan de pan. Breng op smaak met extra kruiden en roer goed door.
- Als het water kookt, voeg dan de fusili toe en kook volgens de verpakking.
- Voeg de spekjes toe aan de pan met groenten en laat sudderen.
- Zet het vuur laag en voeg de crème fraîche toe. Laat zachtjes sudderen voor 5 minuten.
- Giet de fusili af en meng deze samen met de groenten en de saus in de pan.
- Serveer de fusili met groenten en saus. Eet smakelijk!
