Pastei met paddenstoelenragout en bosui
Heerlijke pasteitjes met een vulling van paddenstoelenragout met bosui. Een ideale maaltijd voor het hele gezin!
15 min bereiden
lunch/brunch gerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 4 Pasteibakje
- 200 g Paddenstoelenmix
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pastei met paddenstoelenragout en bosui op tafel.
- Smelt de boter in een pan en voeg er ui en knoflook aan toe. Bak deze even mee. Voeg dan de bloem toe en gaar deze.
- Voeg koude bouillon beetje bij beetje toe en roer goed totdat er een dikke ragout ontstaat.
- Voeg gesneden champignons en paddenstoelen toe en laat deze mooi meegaren in de ragout.
- Breng de ragout op smaak met room, peper en zout.
- Verwarm 4 pasteitjes in de oven.
- Vul de pasteitjes rijkelijk met de paddenstoelenragout.
