Turkse gebakken bloemkool
Maak deze Turkse gebakken bloemkool eens als bijgerecht. Goudbruine roosjes met sesam en kruiden. Lekker met een frisse dip erbij.
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Turkse gebakken bloemkool op tafel.
- Deel de bloemkool in roosjes, verwijder harde stronkjes met een mesje.
- Verwarm olie in een pannetje tot 180 graden (test met een korstje brood).
- Frituur de bloemkoolroosjes tot de randjes goudbruin kleuren en neem ze met een schuimspaan uit. Laat uitlekken op keukenpapier.
- Breng de bloemkoolroosjes op smaak met peper en zout.
- Verdeel de bloemkoolroosjes op een schaal en strooi sesamzaadjes erover.
- Snijd muntblaadjes of koriander in reepjes en verdeel erover.
- Serveer direct.
