Avocado pasta
Geniet van onze romige avocado-pasta. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten maak je in een handomdraai een heerlijk gerecht. Lekker met verse basilicum en een mix van groenten.
45 min bereiden
hoofdgerecht
5 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 el Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Avocado pasta op tafel.
- Breng een grote pan gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Terwijl de pasta kookt, doe de avocado, citroensap, knoflook, basilicum, zout en peper in een keukenmachine of blender. Maal tot een gladde massa.
- Zodra de pasta klaar is, giet het af en doe het terug in de pan. Voeg het avocado mengsel toe. Besprenkel met olijfolie en voeg de groentemix toe. Meng alles goed door elkaar.
- Garneer met basilicum.
