Zweedse haringsalade
Heerlijke Zweedse haringsalade gemaakt van aardappelen, appel, ui, augurk, en haring. Geserveerd op een bedje van sla, en op smaak gebracht met een dressing van Dijon mosterd en dille.
25 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zweedse haringsalade op tafel.
- Kook de aardappelen en de eieren.
- Meng alle ingrediënten voor de dressing door elkaar.
- Snijd de haringen, aardappelen, eieren, en appel in kleine blokjes, snipper de ui en de augurk.
- Schep alles door elkaar en doe er de dressing doorheen, hak een gedeelte van de dille fijn en voeg die toe.
- Verdeel de sla over de schaaltjes (borden) en schep er de salade op.
- Garneer met een achtergehouden takje dille.
