Pikant gekruide gehaktballen of balletjes
Pikant gekruide gehaktballen verdienen een plek op ieder barbecue- of dinerfeest. Snel te maken, heerlijk kruidig van smaak en gemakkelijk om uit te delen.
25 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Pikant gekruide gehaktballen of balletjes op tafel.
- Zet een kleinere wok op het vuur. Als deze heet is, voeg je zonnebloempitten toe. Houd de inhoud met de wok voortdurend in beweging totdat ze beginnen te kleuren.
- Zet het vuur uit en zet de wok even apart.
- Doe alle ingrediënten in een wat grotere kom en meng deze goed met elkaar. Meng als laatste de pitjes erdoorheen.
- Maak de gehaktballen in de grootte die je zelf wenst.
- Verhit olijfolie in een hapjespan met deksel samen met de Harissa en een klont(je) kruidenboter en/of wat Blue Band.
- Leg de gehaktballen in de pan, zet het vuur wat zachter en leg de deksel erop. Draai ze regelmatig om en bak ze rondom mooi bruin.
- Na ongeveer 15 à 20 minuten zijn ze klaar om te serveren. Smakelijk eten!
