- 3 el salad & poké dressing teriyaki sesam
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Japanse biefstuk salade op tafel.
- Was de sla en paprika en maak deze goed droog. Snijd ze klein en meng het met de sesamdressing en eventueel de wakame.
- Laat een grote koekenpan goed heet worden op laag vuur. Smelt wat boter in de pan en bak de biefstuk tot de gewenste garing is bereikt. Breng op smaak met peper en zout. Laat de biefstuk rusten in aluminiumfolie.
- Snijd na ongeveer 5 minuten de biefstuk in dunne plakjes en verdeel dit over de salade.