- 50 ml Whisky
- 150 ml Koffie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Irish coffe op tafel.
- Schep in elk glas een eetlepel lichtbruine suiker en giet daarop de inhoud van het borrelglas.
- Roer goed door en vul dan het glas bij met sterke, hete koffie, roer tot de suiker is opgelost.
- Giet er voorzichtig, langs de achterkant van een lepel een laag half opgeklopte slagroom op.
- Roer de koffie nu niet meer om!