Hamlappen in pikante jus

Zet in 9 stappen deze heerlijke Hamlappen in pikante jus op tafel.

1. Breng hamlappen op smaak met knoflook, zout en peper.
2. Bak hamlappen in boter tot krokant en doe ze in een stoofpan.
3. Fruit ui aan tot zacht.
4. Voeg ketchup toe aan bakvet-ui mengsel en bak even aan.
5. Voeg chilipoeder, oregano, kruidnagel en laurier toe en bak even aan.
6. Voeg genoeg bouillon toe zodat hamlappen er precies onder staan.
7. Breng geheel aan de kook en voeg vocht toe aan hamlappen.
8. Stoof op zacht vuur tot het vlees gaar en zacht is.
9. Gebruik deze jus ook voor andere gebraden vlees, zoals gehaktballen.