Courgetti met tijgergarnalen
Courgetti met tijgergarnalen op een bedje van knoflook, peper en peterselie, lekker fris door de citroensap en olijfolie. Serveer in een grote schaal en enjoy!
10 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Courgetti met tijgergarnalen op tafel.
- Laat de garnalen ontdooien voor gebruik.
- Snijd de courgette met een juliennesnijder tot spaghetti.
- Snijd de knoflook fijn en snijd ringetjes van de rode peper.
- Bak de garnalen met de knoflook en peper in de pan tot de garnalen roze kleuren.
- Hak de peterselie fijn en voeg de peterselie en de courgette toe aan het mengsel in de pan.
- Rasp de citroen over de spaghetti en knijp het sap van een halve citroen uit.
- Dien het gerecht op in een grote schaal en maak het af met een beetje olijfolie en zout.
