- 1 el Koriander
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken speklappen met honing-chilisaus marinade uit de oven op tafel.
- Zet de oven aan op 200 °C.
- Meng de honing, chilisaus en sambal goed met elkaar. Smeer de speklappen goed in met dit mengsel.
- Smeer een bakvorm in met wat boter en leg hierop de speklappen. Verdeel de resterende marinade over de speklappen.
- Als de oven voorverwarmd is, kunnen de speklappen hierin voor ongeveer 30 minuten. Draai ze na ongeveer 15 minuten om, zodat ze aan beide kanten mooi goudbruin en knapperig kunnen worden. Neem wat dikkere speklappen anders bakken ze te vlug droog.
- Als de tijd om is, kunnen de speklappen uit de oven worden gehaald en geserveerd worden. Eet smakelijk!