- 40 g Gyozavellen
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gyoza op tafel.
- Doe de fijngehakte witte kool met een eetlepel zout in een vergiet. Laat de kool 15 minuten uitlekken.
- Meng de kool met varkensgehakt, knoflook, gember, bosui, peper en zout om de vulling te maken.
- Vul de gyozavelletjes met de vulling en vouw ze dicht.
- Plaats de gyoza 12 minuten op 200°C in de heteluchtfriteuse.
- Mix alle ingrediënten voor de saus in een kommetje met een lepel.
- Serveer de gyoza op een grote schaal met de saus ernaast.