- 400 g Gecondenseerde melk
- 1 tl Rode kleurstof
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Red velvet fudge op tafel.
- Verhit de gecondenseerde melk in een steelpannetje. Laat de melk stroperig worden.
- Doe de witte chocolade in een beslagkom en doe de bruine chocolade in een andere beslagkom.
- Verdeel de warme melk over de 2 soorten chocolade. Roer totdat de chocolade is opgenomen door de melk.
- Doe de kleurstof bij de witte chocolade totdat de gewenste kleur bereikt is.
- Giet eerst de bruine chocolade in de beklede bakvorm of bakplaat en giet hier vervolgens de rode overheen.
- Plaats de bakvorm of bakplaat 3 uur in de koelkast, snijd vervolgens in blokjes en serveer.