- 100 ml Whisky
- 200 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gemengde rozijnen op alcohol op tafel.
- Kook water in een steelpan en wacht totdat het water kookt.
- Zet de steelpan op een andere gaspit en voeg de rozijnen toe. Laat dit voor 15 minuten wellen. (Het vuur moet uit zijn)
- Giet de rozijnen af en zet het in een vergiet. Laat het uitlekken voor ongeveer 30 minuten.
- Zorg dat je steriele potjes hebt! Vul het met gewelde rozijnen en voeg daar 100 ml alcohol naar keuze toe.
- Schud de glazen potten met rozijnen en draai ze de eerste 3 à 4 dagen om. Hierdoor krijgen de overige rozijnen ook de kans om op smaak te komen.