Biefstuk met wokgroente en creme fraiche
Snel, makkelijk, slank recept: Biefstuk met wokgroente en creme fraiche. Wow! Dit smaakt heerlijk en ziet er bovendien erg kleurrijk uit.
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 200 g Peultjes
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Biefstuk met wokgroente en creme fraiche op tafel.
- Doe wat olijfolie in de wok en roerbak de gesneden champignons erin.
- Kook de peultjes ondertussen 2 minuten.
- Voeg de paprika in kleine reepjes en de kort gekookte peultjes bij de champignons. Voeg zout, peper en kurkuma toe naar smaak.
- Kruid de biefstukken en bak ze in een aparte pan kort om en om in bakboter. Snijd de biefstukken in repen en leg ze op de borden.
- Meng twee lepels crème fraiche door het wokmengsel en verdeel het mengsel over de borden.
