Rolletje met gerookte zalm
Maak de lekkerste rolletjes met gerookte zalm en wasabi. Heerlijk als appetizer of tijdens de borrel. Beleg pannenkoeken met mayonaise,spinazie en zalm. Rol de pannenkoeken op en laat ze goed opstijven in de koelkast. Snijd deze mooie rolletjes af en serveer het smaakvolle geheel op een feestelijke schaal.
25 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 Jumbo pannenkoeken volkoren
- 1 tl Wasabipoeder
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Rolletje met gerookte zalm op tafel.
- Leg de koude pannenkoeken op het werkblad. Doe op elke pannenkoek wat mayonaise en strijk dit dun uit. Strooi een klein beetje wasabi poeder over de pannenkoeken (voorzichtig, want wasabi is heel erg pittig)!
- Beleg de pannenkoeken met de blaadjes spinazie en vervolgens met de gerookte zalm.
- Rol de belegde pannenkoeken op en rol ze mooi strak in plastic folie. Laat dit goed opstijven in de koelkast.
- Haal de rolletjes uit het plastic en snijd ze in plakken.
