Gestoofde champignons
Stoofpotje van champignons gegaard in een flesje bier met ui en knoflook. Geserveerd met brood.
45 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gestoofde champignons op tafel.
- Maak uien, knoflook en champignons (indien vers) schoon.
- Snipper de uien en knoflook en verhit een pan met olijfolie. Stoof de ui tot deze glazig is.
- Doe de in plakjes gesneden champignons erbij en laat ze op hoog vuur vijf minuten sudderen, waarbij je regelmatig roert.
- Voeg het tomatenvlees toe en giet er het flesje bier bij. Laat alles zo'n 30-40 minuten op een zacht vuurtje pruttelen.
