Komkommer uit de wok
Wokken met komkommer? Ja, echt! En het is nog lekker ook. De lente-ui, gember, hoisinsaus en het sausje zorgen ervoor dat het een explosie aan smaken is. Zeker weten dat dit vaker op de tafel komt!
10 min bereiden
bijgerecht
1 personen
voedingswaarde onbekend
- 0.5 el Sesamolie
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Komkommer uit de wok op tafel.
- Schil de komkommer, verwijder de zaadjes en snijd in blokjes. Doe de komkommer in een kom met 1 tl zout, meng en laat 10 minuten staan.
- Spoel de komkommer af en laat goed uitlekken. Dep evt droog.
- Verhit een wok of hapjespan en verhit 1 el olie. Roerbak de lente-ui en gember ca. 1 minuut.
- Voeg 1 el hoisinsaus en komkommer toe en roerbak nog 1 minuut.
- Voeg al roerend het sausje toe en serveer.
