Zalmpakketje
Zin in iets lichts en smaakvols? Dit zalmpakketje zit boordevol sappigheid en smaken om bij weg te dromen. Hij is ook nog eens zó klaar. Dit recept is perfect voor een doordeweekse dag of tijdens een BBQ met vrienden.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Zalmpakketje op tafel.
- Verdeel de zalmfilet in 4 stukken en wrijf ze in met peper en zout. Smeer 4 dubbele stukken aluminiumfolie in met olijfolie. Leg op elk stuk aluminiumfolie een stuk zalmfilet. Hak per pakketje 2 teentjes knoflook fijn en verdeel ze over de zalm. Besprenkel met wat olijfolie en vouw de pakjes goed dicht.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg de pakjes in de oven of op de hete barbecue en laat ze 15-20 minuten bakken, afhankelijk van de dikte.
- Serveer op elk bord een zalmpakketje en laat de gasten het zelf openmaken.
