- 400 ml Vanille-ijs
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Noorse appeltaart op tafel.
- Doe de eieren in een grote kom, voeg 200 gr suiker toe en klop tot een stijf, romig mengsel.
- Doe de boter en melk in een steelpan en verwarm zachtjes tot de boter gesmolten is.
- Schik intussen de schijfjes appel in de ingevette ovenschaal.
- Verwarm de oven voor op 180 C.
- Giet geleidelijk en al kloppend het hete melkbotermengsel bij het eimengsel.
- Spatel er het bakmeel door tot een glad beslag.
- Giet het beslag over de appels en strooi er dan de rest van de suiker en de nootmuskaat door.
- Bak 20-25 minuten in de voorverwarmde oven tot de taart gerezen en goudgeel is.