Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Witlof ovenschotel met gehakt en salami op tafel.
- Oven voorverwarmen op 200 °C.
- Witlof schoonmaken en in ringen snijden. Salami in plakken snijden.
- Ei loskloppen en met 400 ml water mixen.
- In braadpan gehakt rul bakken. Salami en witlof ca. 2 minuten meebakken.
- Helft van aardappelschijfjes over bodem van ingevette ovenschaal verdelen. Gehaktmengsel erop scheppen. Afdekken met rest aardappelschijfjes.
- Mix gelijkmatig over de ovenschotel verdelen.
- Ovenschotel in midden van oven in ca. 45 minuten gaar en goudbruin laten worden.