Gepaneerde kipschnitzel met kaas
Verse kipschnitzel, gepaneerd tot in perfectie in een mix van paneermeel en kaas, geserveerd met een zachte krokante laag. Deze kipschnitzel kan niet misgaan tijdens het diner. Volg het recept en maak jouw kipschnitzel vandaag nog!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 4 el Geraspte kaas Parmezaanse
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gepaneerde kipschnitzel met kaas op tafel.
- Spoel de kipschnitzels onder koud water af, dep ze droog en breng ze op smaak met zout en peper.
- Doe de bloem op een bord. Klop de eieren met de melk in een diep bord los en breng het licht op smaak met een beetje zout. Vermeng het paneermeel met de kaas in een diep bord.
- Haal eerst de schnitzels door de bloem en schud het overtollige bloem eraf. Haal de schnitzels daarna door het ei-melkmengsel en laat het een beetje uitdruppen.
- Haal tenslotte de schnitzels door het paneer-kaasmengsel en druk de paneerlaag goed aan.
- Verhit de boter niet te sterk en bak de schnitzels elke kant in 3 minuten bruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
