Sweet chili noedels met paprika
De Sweet chili noedels met paprika is een makkelijk gerecht met een heerlijke smaak. Wok de tofu, paprika en prei. Voeg ananas toe en daarna afgekoelde noedels. Voeg Sweet Chili saus en Ketjap Asin naar smaak toe. Geniet!
25 min bereiden
hoofdgerecht
3 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Sweet chili noedels met paprika op tafel.
- Kook de noedels met wat zout of Ketjap Asin volgens de aanwijzingen op de verpakking. Trek ze na 1 minuut koken met 2 vorken uit elkaar. Giet de noedels af in een vergiet, spoel ze kort met koud water af en laat ze goed uitlekken.
- Was en halveer de paprika's, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in stukjes. Was en snijd de prei in ringen. Laat de ananasstukjes goed uitlekken, snijd ze eventueel wat kleiner.
- Laat een grote wok goed heet worden, schenk er wat olie in en wok hierin de tofublokjes, paprika en preiringen gedurende 10 minuten. Schep dan de afgekoelde noedels en de ananas erdoor en wok nog eens 3 minuten.
- Voeg naar smaak Sweet Chili Saus toe (ca. 6 eetlepels) en 2 eetlepels Ketjap Asin toe. Schep alles nog een keer goed door elkaar.
