Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Gegrilde tomaten met knoflook peterselie en rozemarijn zo lekker op tafel.
- Verwarm de oven voor op 225 graden.
- Was de tomaten en dep ze droog.
- Zet de tomaten met de steelaanzet naar beneden in de ovenschaal.
- Snijd de bolle kant van de tomaten kruislings in en druk dit wat uit elkaar (zie foto).
- Bestrooi de tomaten royaal met peper en zout.
- Strooi de peterselie, rozemarijn of tijm erover.
- Verdeel de olijfolie over de tomaten.
- Bak de tomaten plm. 15 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
- Eet de tomaten warm.