Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Amuse van pittige garnalenspiesjes op tafel.
- Verhit de boter in een koekenpan of wok.
- Voeg knoflook, suiker, sap, koriander, basilicum en chilisaus toe. Roer alles goed door.
- Voeg de garnalen toe en bak ze 5 minuten mee, totdat ze roze en gaar zijn.
- Rijg vervolgens de garnalen aan cocktailprikkers.