- 6 Bigarreaux
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Cannoli snelle versie op tafel.
- Prak de ricotta fijn met een vork voor de vulling.
- Meng de suiker en het vanille-extract door de ricotta en voeg vervolgens de citroenrasp, sukade, bigarreaus en geraspte chocolade toe.
- Vul de deegrolletjes met een lepel of spuitzak.
- Leg een kletskop op een bord, doe daar de vulling op en zet een tweede kletskop daar schuin in.
- Leg de cannoli op een schaal en bestrooi met poedersuiker. Zorg dat ze niet te lang blijven liggen als ze eenmaal gevuld zijn.