Champignon-ham tosti
Een vers geroosterd broodje is altijd lekker, maar zeker met deze champignon-ham tosti met smeerkaas en peterselie. Kruidig en smaakvol.
15 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Champignon-ham tosti op tafel.
- Hak de champignons fijn en besprenkel ze met wat citroensap. Hak ook de ham en het sjalotje fijn en voeg de champignons hierbij.
- Voeg nu ook de smeerkaas en peterselie toe en meng alles goed door elkaar.
- Breng pittig op smaak met cayennepeper, nootmuskaat, peper en zout.
- Besmeer het brood met wat boter. Verdeel het champignon-hammengsel over twee sneetjes en leg de andere twee sneetjes erbovenop.
- Rooster de tosti's 3 tot 4 minuten in de toaster.
