Gambas geblust met witte wijn
Ga voor de zomerse sferen met deze heerlijke gambas geblust in witte wijn. Tropische smaken gemixt in 1 pan met knoflook en sjalotten worden moeiteloos getoverd. Is het al aller-vakánsie?
15 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gambas geblust met witte wijn op tafel.
- Snipper de sjalotten en hak de knoflook fijn.
- Doe een flinke scheut olie in een grote koekenpan of wok en laat deze heet worden.
- Bak tegelijkertijd de knoflook, sjalotten en gamba's totdat deze laatste goed roze zijn.
- Blus af met een half glas witte wijn en dien direct op.
