Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gemarineerde bietjes op tafel.
- Maak een marinade van azijn, olie, peper, zout, dille en honing.
- Schil de bietjes en snijd ze in dunne plakjes. Schep de marinade erdoor en laat dit op een koele plaats 1 uur intrekken.
- Schik rucola in een schaal en schep de bietjes erop.