Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Zachte wafels op tafel.
- Mix de boter luchtig samen met de suiker en vanillesuiker. Voeg de eierdooiers samen met de olie en de melk toe en meng goed door. Zeef het zelfrijzend bakmeel boven het mengsel en roer erdoor.
- Klop de eiwitten stijf en spatel deze voorzichtig door het beslag. Bak de zachte wafels in een wafelijzer en serveer met je favoriete toppings.