Couscous met kip in pittige tomatensaus
Couscous met kip in pittige tomatensaus. De kipfilet wordt goudbruin gebakken met kerriepoeder. De couscous wellen we in 5 minuten. Vervolgens added we tomatenblokjes en kruiden we de kip met zout en peper. Het gerecht krijgt een pittige smaak door de chilisaus. Een zomers en snel gerecht met smaakvolle ingrediënten.
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Couscous met kip in pittige tomatensaus op tafel.
- Verhit de olijfolie in een wok en roerbak hierin de kipfilet met de kerriepoeder in 5 minuten goudbruin en gaar.
- Laat de couscous in een kom met 425 ml. kokend water 5 minuten wellen.
- Fruit intussen de ui en chilisaus 2 minuten op middelhoog vuur met de kipfilet mee.
- Voeg de tomatenblokjes aan de kipfilet toe en laat de tomatensaus 5 minuten op middelhoog vuur sudderen.
- Breng de kip in tomatensaus op smaak met zout en peper.
- Roer de couscous door elkaar.
