Varkensfiletlapjes met roomsaus
De varkensfiletlapjes met romige saus van roomkaas en gebakken minikrieltjes op matig vuur. Geserveerd met rauwkostsalade met limoendressing.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Varkensfiletlapjes met roomsaus op tafel.
- Verhit in een koekenpan de helft van de boter. Bak de varkensfiletlapjes op matig vuur in ca. 5 minuten per kant gaar.
- Verhit in de andere koekenpan de rest van de boter. Bak de minikrieltjes op matig vuur ca. 6 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Roer in het bakvet van het vlees de roomkaas en 100 ml water op laag vuur al roerend tot het smelt.
- Meng de rauwkost met limoendressing.
- Serveer de varkensfiletlapjes met de roomsaus, gebakken minikrieltjes en rauwkostsalade.
