Sjalotjes jam
Een goudeerlijke en superlekkere jam van sjalotjes en knoflook. Een zoet en kruidig smeersel dat het ook geweldig doet bij kaas op een plankje of als beleg voor op je brood.
45 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Sjalotjes jam op tafel.
- Schil de sjalotjes en pel de knoflook. Snij de sjalot in heel dunne ringen en hak de knoflook fijn.
- Verwarm olie in een pan met dikke bodem.
- Voeg de sjalotjes, de knoflook en de suiker toe in de pan. Zet het vuur heel laag en dek de pan af. Laat alles in circa 1 uur zacht worden en karameliseren.
