Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Krieltjes met paprika en vissticks op tafel.
- Fruit ui in 2 eetlepels olijfolie in een pan met antiaanbaklaag. Voeg paprika en krieltjes toe, omscheppen en voeg zout en peper naar smaak toe. Bak krieltjes en groenten met deksel op pan gedurende 10 minuten.
- Verwijder deksel van pan en bak krieltjes nog 10 minuten, regelmatig omscheppen.
- Verhit 3 eetlepels olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak vissticks volgens gebruiksaanwijzing bruin en gaar.
- Roer knoflook, een beetje peterselie en yoghurt door mayonaise.
- Strooi de rest van de peterselie op het krieltjesmengsel en schep het geheel goed om.
- Verdeel het krieltjesmengsel en vissticks over vier borden en schep wat knoflookmayonaise ernaast.