Kip met barbecuesaus
Met deze kip met barbecuesaus van de barbecue krijg je het ultieme zomerse vakantiegevoel. Maak de saus in een pan en bestrijk de drumsticks ermee. Gril de kip in 15 minuten op de barbecue en geef de rest van de saus apart erbij.
45 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Kip met barbecuesaus op tafel.
- In pan met ruim water en zout drumsticks ca. 10 minuten zachtjes koken.
- Afgieten en laten afkoelen.
- Ui pellen en heel fijn snipperen.
- In steelpan doen: ui, ketchup, mosterd, azijn, basterdsuiker, worcestershiresaus en cayennepeper.
- Knoflook pellen en erboven uitpersen.
- Aan de kook brengen en ca. 5 minuten zachtjes koken. Saus op smaak brengen met tabasco.
- Met keukenpapier drumsticks droogdeppen en bestrijken met saus.
- Op hete barbecue drumsticks in ca. 15 minuten bruin roosteren, af en toe keren en opnieuw bestrijken met saus.
- Rest van saus apart erbij geven.
